Ahtapot nasıl yumuşak pişirilir? Temizlenmiş ahtapotu bir tencereye koyun, su ekleyin ve kaynatın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Bu işlem ahtapotu yumuşatacaktır. Ahtapot piştikten sonra soğumaya bırakın. Ahtapot yağda kızartılır mı? Düdüklü tencereye 2 yemek kaşığı sirke koyun, suyla doldurun ve kaynatın. Tuzunu şimdi koymayın, deriye işlemez. Düdüklü tencere kaynamaya başlarsa, bir saat sonra pişmiş olacaktır. Derisini soyun ve çok fazla kurutmadan tereyağında kızartın. Ahtapot en güzel nasıl yenir? Yakalanan ahtapot etini yumuşatmak için düz bir taş üzerinde tahta bir çubukla dövdükten sonra haşlayabilirsiniz. Pişirdikten sonra ahtapot kızartılarak, salata, güveç, fırınlanmış veya sotelenmiş olarak yenir. Ahtapot eti…
Yorum Bırak