Çedene menengiç aynı mı? Türkiye’nin doğal bitki örtüsünün bir parçası olan menengiç; yörelere göre farklı isimler alabilmektedir. (Örnek: Çedene, Çitlembik, Bıttım, Çitemik, Çıtlık vb.) Menengiç kahvesi, bu ağacın meyvelerinin kurutulup kavrulduktan sonra Türk kahvesi gibi kaynatılmasıyla elde edilir. Çedene bitkisi ne işe yarar? Cedena’nın faydaları arasında böbrek hastalıklarının tedavisine yardımcı olmak, sindirim sistemini düzenlemek, saç köklerini canlandırmak, cilt hastalıklarını önlemek, kolesterol seviyelerini düşürmek ve mide rahatsızlıklarını tedavi etmek yer alıyor. Çedene Türkiye’de nerede yetişir? Kahve her yerde bilinir ve tüketilir ama Elazığ’da bambaşka bir keyiftir. Elazığ ve çevresinde yetişen bir ağaçtan elde edilen “cedene”den özel yöntemlerle yapılır. Çedene’nin diğer adı…
Yorum Bırak